A chef Justa Nobre, responsável gastronómica do restaurante Abstrato, em Boticas, foi distinguida com o Prémio Especial Cutipol Carreira 2024. O prémio reconhece o percurso notável de mais de 45 anos dedicados à valorização e reinvenção da cozinha portuguesa.
Em 2023 a chef transmontana recebeu o Prémio Carreira do Guia Boa Cama Boa Mesa.
Natural de Trás-os-Montes, iniciou a sua carreira na restauração ainda jovem e rapidamente se destacou pelo seu talento natural e paixão pela cozinha portuguesa, sendo atualmente uma referência na culinária nacional. A sua abordagem valoriza os produtos regionais e o equilíbrio entre a tradição e a sofisticação. Além do trabalho na cozinha, tem participado em programas de televisão, onde partilha a sua experiência e promove a riqueza da gastronomia portuguesa.
Recorde-se que em 2023 a chef transmontana recebeu o Prémio Carreira do Guia Boa Cama Boa Mesa.
